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奥深い豊な発酵味 『山廃純米 霞城寿』 
2019年09月17日

個性的な日本酒をお求めの方に

どちらかといえば上級者、ベテラン向けの日本酒ですが、

山廃などいかがでしょうか?

 

乳酸が多く含まれる 日本酒
「生酛(きもと)」や「山廃」。
自然の状態で乳酸菌を繁殖、
大量の乳酸を造らせ、酵母を増殖。
そして醸し出されたのが

 

『山廃純米 霞城寿』

やまはいじゅんまい かじょうことぶき

 

個性豊かな深い日本酒となっています。

酒造好適米「出羽燦々」使用。
オススメはお燗酒!
限定製造のため、
お見かけした際はご愛顧下さいませ。

 

山廃純米 霞城寿

 

 

「GI山形」認定【税別価格】
1.8L  2800円
720㎖  1400円
 

山廃純米 霞城寿