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公式キャラクター『トラにゃん』誕生のお知らせ
2024年09月27日

寿虎屋酒造株式会社は移転操業35周年を記念して、

公式キャラクター『トラにゃん』が誕生したことをお知らせいたします。

トラにゃん

 

〇名前:トラにゃん

〇年齢:だいたい300歳

〇性格:ほのぼの

〇趣味:おでかけ

〇鳴き声:「かじょー」(霞城)

〇自己紹介:トラにゃんだよ。みんな、よろしくねっ!

限定新商品 大吟醸『恩』のお知らせ
2024年09月17日

限定新商品 大吟醸『恩』(おん)

大吟醸 恩

 

<成分>

アルコール度数:17度

日本酒度:+1

酸度: 1.3

原料米:兵庫県産 山田錦

精米歩合:35 

 

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

当蔵は平成元年、

市立病院済生館拡張工事に協力するため、

山形市の中心地、七日町から

山紫水明の地、山形市高瀬地区に移転いたしました。

お陰様で35周年を迎えます。

つきましては、日頃からのご愛顧に感謝を込めまして、

限定商品を発売いたします。

酒造好適米の最高峰『山田錦』を35%まで磨き、

蔵人が丹精込めた手造りの大吟醸酒を

酒質もさることながら、

価格とラベルに思いを込めました。

本場 兵庫県産『山田錦』ならではのふくよかな味わいと、

大吟醸ならではの香りをお楽しみ頂ける逸品。

数々の品評会、鑑評会、の出品酒として評価を頂いた

最高峰の大吟醸酒をお楽しみ頂けます。

尚、限定品のため、数に限りがあります。

何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

 

第15回雄町サミット 歓評会  入賞のお知らせ
2024年09月13日

 

第15回雄町サミット歓評会 吟醸酒の部

『大吟醸 雄町』入賞 

 

霞城寿

 

令和6年 9 月3日

第15回雄町サミット歓評会開催

●場 所:京王プラザホテル

 

酒米のルーツ、岡山県産 雄町を醸し続け40有余年。
大変光栄に存じます。
貴重な酒米に敬意を表しながら
これからも大切に醸し続けて参ります。
 
「雄町」は、1859年(安政6年)に備前国上道郡高島村字雄町(現岡山市中区雄町)の
農家が発見した酒造好適米で、生産量の約95%を岡山県産が占めています。栽培が難しいことから一時は生産量が激減し‘幻の米’と呼ばれるようになりました。
「雄町」は、現在広く普及している酒米「山田錦」や「五百万石」のルーツとなった品種です。
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