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お陰様で10周年【純米 霞城寿 セレクション】
2019年04月04日

お陰様で10周年

【純米 霞城寿 セレクション】

感謝と共に好評発売中!

地理的表示GI山形・ヤマガタセレクション認定のプレミアム純米酒は

全米日本酒鑑評会金賞受賞はじめ、各種コンクール金賞受賞。


原料は、山形県開発酒造好適米「出羽の里」

(精米歩合55%。これは純米吟醸に等しい精米歩合)に山形酵母使用。

香り・味ともに バランスよく、コクのある純米酒です。

 

純米 霞城寿

 

 

<水のこだわり>
 
  
自社井戸から汲み上げた蔵王山系伏流水を使用しています。

 

蔵王連峰の樹氷(Snow Monster)をはじめとする雪解け水が

 

長い歳月をかけて花崗岩地層に浸透、約400年の時を経て地下にしみ込み、

 

出来上がった地下水脈から汲み上げた「蔵王の雪どけ水」軟水です。

 

寿虎屋酒造株式会社の日本酒は全量

 

偉大なる自然の力みなぎる天然水で醸し出されております。