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29BY・造り始まります!
2017年08月30日

今の時期になると虎屋の蔵人は皆、

自然と心新たに造りと向き合う準備を始めるようになります。

今期は若手蔵人を増員し、29BYの酒造りがはじまります!

    勉強会、呑み切りを経て・・・

寿虎屋酒造

寿虎屋酒造

寿虎屋酒造

           

厳粛にご祈祷。

ホラ貝の音に身を引き締め、

良い酒が醸されますように、そして、造り期間の安全無事を祈ります。

三百年間脈々と続けてきた年間行事です。

準備万端。

虎屋の酒造り、いよいよ本格始動です!

寿虎屋酒造

寿虎屋酒造

寿虎屋酒造

寿虎屋酒造

酒質第一の酒造り、真摯に取り組んで参ります!

今期は新たなチャレンジも盛り沢山。

皆様、楽しみにお待ち下さいませ。(#^.^#)