新酒のお知らせ
2024年12月04日
新酒が出来上がりました。
第1号は、新しくリニューアルを試みた
無濾過槽前原酒『三百年の掟やぶり・本醸造』
※山形県内蔵出し12月4日~をスタートに、順次全国で発売されて参ります。
搾りたて無濾過槽前原酒を直ちに瓶詰し 皆様にお届け致します。
今年ならではの味わいをどうぞお楽しみください。
本醸造は「いつもの定番」にぴったりな、毎日飲んでも飽きのこない味わい
くつろぎながら、ホッと一息つけるお酒です。
大吟醸や純米酒がお好きな方もぜひご堪能ください。
夏蔵出し「 無濾過槽前原酒 三百年の掟やぶり 本醸造」
2023年06月01日
夏蔵出し
無濾過槽前原酒 「三百年の掟やぶり 本醸造」
※数量限定
搾りたてに一切手を加えていない無濾過原酒を
直ちにボトリング、-5度で熟睡。
眠りから覚め、涼やかにお届けします。
思わずため息が出る様な
ふくらみあるまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
山形県産の酒米を65%まで磨き、山形酵母と自然の力みなぎる天然水「蔵王の雪解け水」で醸し出した日本酒が「三百年の掟やぶり 本醸造 無濾過槽前原酒」です。三百年の掟破りの本醸造酒は、純米酒に近い香りと風味があり、しかも純米酒よりも淡麗でまろやかという特徴があります。アルコール度数は19.8度と高めで、麹のコクと旨味、そして無濾過原酒ならではの微発泡感が楽しめます。パンチの効いた印象深い味は、飲む人に大きなインパクトを与えます。
三百年の掟やぶりブランドとは
搾りたてに一切手を加えていない無濾過原酒を瓶に詰めたもの。「火入れ殺菌してから出荷」という創業以来300年守られてきた掟を破ってでも、ありのままの酒を飲んでいただきたい。そんな蔵元の思いから生まれた限定シリーズです。麹のコクと旨味、そして微発泡感が圧倒的なインパクトを与える酒です。
おすすめの温度帯 花冷え (10℃) 雪冷え (5℃)
新酒ご案内 【三百年の掟やぶり 純米吟醸】
2021年01月07日
数量限定日本酒
無濾過槽前原酒 【三百年の掟やぶり 純米吟醸】
新酒出来上がりました。
どうぞ、存分にお楽しみくださいませ。
雪の山形【夏蔵出し】のご案内
2020年06月04日
爽やかに 『吟醸生酒 霞城寿(かじょうことぶき)』
2020年05月18日
爽やかに
『吟醸生酒 霞城寿』
(精米歩合55%出羽燦々)
冷酒専用に喉越し良い飲み口を追求した日本酒。
オススメ温度は
冷蔵庫からすぐのキンキン
『雪冷え』5℃からの『花冷え』10℃
からの『涼冷え』15℃。
難しい事はありません。
ある程度時間をかけて召し上がることで自然と
この3段階の温度差でお召し上がり頂けます。
どうぞ、良い時間をお過ごしください。
本体価格
720ml1000 円
300ml 470円
新酒 無濾過槽前原酒の御案内 4
2020年03月09日
【日本酒でお手軽セルフケアのご提案】
2020年02月27日
先人の知恵、昔からある生活の知恵を活用
【三百年の掟やぶり 本醸造】(アルコール度数は20度未満の19度)
使用の日本酒風呂でウイルス除去!
免疫力を高め、美肌にも効果的で知られている日本酒風呂。
万が一目や口に入ったとしても食品だから安心安全。
昔からお祓いやお清めに日本酒が使われてきた意味
今となっては科学的に解ってきたアルコール消毒の意味。
ウイルスはアルコール消毒で死滅することが解っています。
日本酒の香りがちょっと苦手な方には
香り付けにお好み季節のフルーツを浮かべれば大丈夫。
気分良く入浴を楽しむ事が出来ます。
こんなご時世だから出来ることから始めるセルフケア、
プチ贅沢でささやかな幸せを。
少しでもお役に立てれば幸いです。
どうぞ日々お健やかにお過ごしください。
新酒 無濾過槽前原酒の御案内 3
2020年02月12日
新酒 無濾過槽前原酒の御案内 2
2020年02月01日