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新酒の発売
2023年12月01日

新酒出来ました。

 

無濾過槽前原酒

『三百年の掟やぶり・本醸造』

12月1日~蔵出し致します。

順次、お近くの酒販店で発売されて参ります。

搾りたてを直ちに瓶詰、
新刊の地元新聞紙を使用した包装巻き上げは全て手作業。
心込めて一本一本、丁寧に仕上げてお届けします。
今年の味わいを是非お楽しみください。
 
 
 三百年の掟やぶり
【EXILE橘ケンチのSAKE JAPAN】ご紹介
2023年08月01日

【EXILE橘ケンチのSAKE JAPAN】

三軒茶屋で山形を味わう!?本醸造・三百年の掟やぶり×芋煮

 

 

 

日本酒に造詣の深い事でも有名なEXILE/EXILE SECONDの橘ケンチさん。

三軒茶屋 「焼き鳥 月山」にて山形の郷土料理と共に

【夏蔵出し 無濾過槽前原酒 三百年の掟やぶり 本醸造】

をご紹介下さいました。

皆様、是非ご覧ください。

 

*橘ケンチ様、「焼き鳥 月山」様、【EXILE橘ケンチのSAKE JAPAN】関係者皆様

に、心より御礼申し上げます。

 

夏蔵出し「 無濾過槽前原酒 三百年の掟やぶり 本醸造」
2023年06月01日
夏蔵出し
無濾過槽前原酒 「三百年の掟やぶり 本醸造」
※数量限定
 
三百年の掟やぶり
 
搾りたてに一切手を加えていない無濾過原酒を
直ちにボトリング、-5度で熟睡。
眠りから覚め、涼やかにお届けします。
思わずため息が出る様な
ふくらみあるまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
山形県産の酒米を65%まで磨き、山形酵母と自然の力みなぎる天然水「蔵王の雪解け水」で醸し出した日本酒が「三百年の掟やぶり 本醸造 無濾過槽前原酒」です。三百年の掟破りの本醸造酒は、純米酒に近い香りと風味があり、しかも純米酒よりも淡麗でまろやかという特徴があります。アルコール度数は19.8度と高めで、麹のコクと旨味、そして無濾過原酒ならではの微発泡感が楽しめます。パンチの効いた印象深い味は、飲む人に大きなインパクトを与えます。
三百年の掟やぶりブランドとは
搾りたてに一切手を加えていない無濾過原酒を瓶に詰めたもの。「火入れ殺菌してから出荷」という創業以来300年守られてきた掟を破ってでも、ありのままの酒を飲んでいただきたい。そんな蔵元の思いから生まれた限定シリーズです。麹のコクと旨味、そして微発泡感が圧倒的なインパクトを与える酒です。
おすすめの温度帯  花冷え (10℃)  雪冷え (5℃)
 
三百年の掟やぶり
新酒蔵出しのご案内
2022年11月24日
本日〖大安吉日〗
新酒出来上がりをお知らせする
青々とした杉玉を(元町内会会長I様の作品)寄贈頂きました!
地元の繋がり、毎年ありがとうございます。感謝、感謝。
青々とした大きな杉玉
早速飾らせて頂きました。
酒蔵玄関中、杉の良い香りに包まれています。
近くにお越しの際は是非、ご体感ください。
 

霞城寿

 
 
霞城寿
 
【造りはじめの御祈祷の様子】
今期も美味しい日本酒が出来ますように、
一同健康で怪我無く酒造りが出来ますように
御祈禱いただいてから酒造りは始まりました。
 
霞城寿
 
お陰様で続々と新酒が仕上がっています。

初回は無濾過槽前原酒

『三百年の掟やぶり・本醸造』

12月1日~蔵出し致します。

順次、お近くの酒販店で発売されて参ります。

新品濾布で上槽後、直ちに瓶詰、心込めて一本一本、
新刊地元新聞紙を手作業で巻き上げ仕上げています。
お手元に届くまでお楽しみにお待ち下さい。
 
寿虎屋酒造株式会社
 
 
 
BS-TBS[吉田類の酒場放浪記 ]ご紹介
2022年08月17日

8月15日放送

BS-TBS【吉田類の酒場放浪記  亀戸たか田】で

夏蔵出し 

『無濾過槽前原酒 三百年の掟やぶり 本醸造』

が紹介されました。

 

吉田類さん曰く

「三百年の掟やぶり、私、大好きなんです。

辛さは『かぁー』とくるんですが、やわらかいんですよね!」

なんと『三百年の掟やぶり』をご存知であったとは・・・

そして、大好きであったとは・・・。

光栄に存じます!

 

 

 

 

 

 

 

掟を破ってでも、この美味しさをお客様に届けたかったのです。

召し上がるお客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら醸し出したかいがありました!

 

これからもよりいっそう精進して参ります。

好評発売中、夏蔵出し 

『無濾過槽前原酒 三百年の掟やぶり 本醸造』

引き続き、ご愛顧の程、宜しくお願い致します。

 

 
アルコール度数 19.5度の無濾過生原酒
をお楽しみ下さい!
 
 
夏蔵出し 無濾過槽前原酒 三百年の掟やぶり 本醸造
2022年05月30日
6月1日蔵出し開始!
【夏蔵出し 無濾過槽前原酒 三百年の掟やぶり 本醸造】
 
搾りたてに一切手を加えていない無濾過原酒を
直ちにボトリング
-5度で熟睡。
眠りから覚め、涼やかにお届けします。
思わずため息が出る様な
ふくらみあるまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
 
三百年の掟やぶり
 
生活応援!お値段変わらず(税込)
1升瓶・・・2552円
720ml・・・1276円
数量限定 
 
知る人ぞ知るお得感、
アルコール度数 19度の無濾過生原酒
をお楽しみ下さい!
【夏蔵出し 三百年の掟やぶり本醸造】 発売開始
2021年06月11日

夏酒 無濾過槽前原酒

「夏蔵出し 三百年の掟やぶり 本醸造」

 発売開始しました。
 
搾りたて新酒を直ぐに壜詰、
氷点下貯蔵庫にて静かに熟睡。
眠りから覚め、涼やかにお届けします。
思わずため息が出る様な、
ふくらみあるまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
 
順次、店頭に並んで参ります。
2021年全国新酒鑑評会金賞受賞蔵が醸し出した
無濾過槽前原酒の 夏蔵出し、
どうぞお召し上がりください。
 
三百年の掟やぶり

 

三百年の掟やぶり

お中元、夏のご挨拶商品のご案内
2020年07月22日
 
にっぽんの夏。
御中元 夏のご挨拶におすすめ
国内外、多様な冠を拝し、高品位な味わいの酒・・・
 
 
『大吟醸 寿久蔵』
(だいぎんじょう じゅきゅうぐら)
 
日頃の感謝を伝えるお手伝い
蔵人の精魂込めた芸術作品にお任せ下さい。
 
 

 
 
 
 
『純米大吟醸 寿久蔵』
(じゅんまいだいぎんじょう じゅきゅうぐら)
 
 
 
純米大吟醸 寿久蔵
 
 
 
 
その他ギフト商品多数取り揃えてございます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
雪の山形【夏蔵出し】のご案内
2020年06月04日

雪の山形・地酒
【夏蔵出し】
三百年の掟やぶり 本醸造

無濾過槽前原酒を搾りたての時から、
0℃蔵にて静かに熟睡させてきました。
今、眠りから覚め、夏の蔵より涼やかにお届けします。
思わずため息が出る様な、
ふくらみあるまろやかな味わい。
夏に味わう至福のひとときををお楽しみ下さい。

 

夏蔵出し 三百年の掟やぶり

【日本酒でお手軽セルフケアのご提案】
2020年02月27日

先人の知恵、昔からある生活の知恵を活用
【三百年の掟やぶり 本醸造】(アルコール度数は20度未満の19度)

使用の日本酒風呂でウイルス除去!
免疫力を高め、美肌にも効果的で知られている日本酒風呂。
万が一目や口に入ったとしても食品だから安心安全。
昔からお祓いやお清めに日本酒が使われてきた意味
今となっては科学的に解ってきたアルコール消毒の意味。
ウイルスはアルコール消毒で死滅することが解っています。

 

三百年の掟やぶり

 

日本酒の香りがちょっと苦手な方には
香り付けにお好み季節のフルーツを浮かべれば大丈夫。
気分良く入浴を楽しむ事が出来ます。
こんなご時世だから出来ることから始めるセルフケア、
プチ贅沢でささやかな幸せを。
少しでもお役に立てれば幸いです。

どうぞ日々お健やかにお過ごしください。

三百年の掟やぶり

 

三百年の掟やぶり

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