「日本酒極む」審査員特別賞受賞おめでとうございます
2023年11月13日
リハビリセンター様、
受賞おめでとうございます！
山形うまいものファインフードコンテスト
スイーツ２商品が審査員特別賞受賞されたという
嬉しいお知らせを頂きました。
日本酒極む梅のジェラート
日本酒極む梅のパウンドケーキ
地元の絆で完成したスイーツは
栄養素豊富な食材ペアリング、
ホッとする上品な味わいに仕上がっています。
皆様、是非ご賞味下さい。
令和5酒造年度酒造り 御祈祷
2023年09月08日
令和5酒造年度の酒造りがはじまります。
9月１日（金）大安吉日
「醸造の祖神」松尾大社、御祈祷を執り行いました。
法院様
大沼社長
五十嵐杜氏
上質の日本酒を醸し出せますように、
そして皆の健康と安全、
平安と安泰を御祈祷頂きました。
新期も酒米、水、微生物と向き合った、丁寧な酒造りに励んで参ります。
新酒出来ましたら改めてお知らせいたします。
楽しみにお待ちくださいませ。
引き続きのご愛顧をどうぞよろしくお願い致します。
栄養素豊富なコラボスイーツのお知らせ
2023年09月01日
山形市 日本遺産紅花の里から 真心込めてお届けします！
山形県リハビリセンター
コザブジェラート×虎屋酒造(株)とのコラボ商品
日本酒漬け山形産梅がたっぷり
高たんぱく、グルテンフリー
【日本酒極む 梅のパウンドケーキ】
大豆飲料の優豆生がベース
日本酒漬け山形産梅がたっぷり
【日本酒極む 梅のジェラート】
の２商品を新発売!!
身体喜ぶ、栄養素豊富なスイーツ。
お洒落で滋味深い味わい、
皆様是非ご賞味下さい。
販売場所
・山形県リハビリセンター
・県立中央病院売店(ほっとぴあ)
・山形県庁売店(地下売店)
限定発売
ご予約締切日９月15日
お引渡し日 9月26日
「酒蔵プレス」記事のお知らせ
2023年08月29日
日本酒をはじめとする和酒のファンと酒蔵や酒屋、居酒屋・飲料店、
地方生産者と一緒に創るコミュニケーションサイト「酒蔵プレス」
あなたとお酒をつなぐSAKEメディア
【キラリと光る、地域で愛される酒蔵の銘酒】
全国にある様々な酒蔵の歴史と文化、オススメの商品や地域の観光をご紹介！
のコーナーに記事を掲載頂きました。
詳しくは以下画像又はURLをクリックください。
https://www.sakagura-press.com/sake/kotobukitoraya2023/
また、酒蔵プレスのSNSでも掲載されます。
以下が、酒蔵プレスのSNSアカウントになります。
Facebook：https://www.facebook.com/sakebrewery/
Twitter：https://twitter.com/SakaguraPress
知っているようで知らない、
山形市の観光、寿虎屋酒造株式会社を沢山の方々に
知っていただければこれほど嬉しい事はありません。
紅花の里で醸し出す、美味しい天然軟水仕込み日本酒蔵、
寿虎屋酒造をどうぞよろしくお願い致します。
全国燗酒コンテスト 2023プレミアム燗酒部門金賞受賞のお知らせ
2023年08月21日
全国燗酒コンテスト 2023
プレミアム燗酒部門 金賞受賞
（82点/327点）
【純米吟醸 霞城寿】
＊1.8L、720ml、300mlの３商品ございます。
本商品は『山形セレクション』認定酒です。
酒造好適米『出羽の里』米特有の旨味、
奥行きの深い味わいをお楽しみ頂けます。
寒い季節に最適なお燗酒。
今の時期でもクーラーで冷え切った身体には
お燗酒は五臓六腑にやさしく染みわたり、
美味しくお召し上がり頂けます。
本商品はお燗にすると表情が大きく変化します。
お燗酒と冷酒との飲み比べ等も是非お楽しみください。
蔵王山系伏流水天然軟水で醸し出した日本酒が今回も素晴らしい栄誉に輝きました。
酒米、酵母、麹菌の特徴を最大限に生かす条件、
地域が生み出す唯一無二の「天然の恵み」水、環境が評価された想いです。
自然の恩恵に感謝しながら益々良い酒造りに精進して参ります。
重ねてのご愛顧をどうぞよろしくお願い致します。
＊飲酒は２０歳になってから。
和らぎ水を飲みながら、各個人にあった適量をお召し上がり下さい。
