ロコの星みーっけマルシェオープン！
2020年11月20日
ロコの星みーっけマルシェオンラインショップがOPENしました！
11/20 16：50～17：53「ピヨ卵ワイド」で
ロコの星プロジェクトが紹介されます。
どうぞご覧ください。
世界中が初めてコロナ禍で迎えるこの年末年始に
ご家庭の食卓を美味しく楽しくする特別なセットをご用意。
【弊社商品】は
☆ロコの星みーっけマルシェ限定販売☆
【にっぽんの宝物 JAPAN大会2019 農産物加工部門 審査員特別賞受賞記念】
『掟厳守の酒』と『掟やぶりの酒』の呑み比べセット
①『掟やぶり酒』無濾過槽前原酒 『三百年の掟やぶり・本醸造』
にっぽんの宝物 JAPAN大会2019 農産物加工部門 審査員特別賞受賞酒と
②『掟厳守酒』濾過・火入れ済原酒 ロコの星限定 純米大吟醸酒との
楽しい呑み比べセット。
１本（生酒）は冷蔵庫で、もう１本（火入れ酒）は室内冷暗所で保存頂けるため、
ご家庭での保存場所をとりません。
馥郁たる日本の味、この機会に是非お試し下さい。
クリスマス・年末・年始、至福のひとときのお供にどうぞ。
新酒出来上がりましたら順次発送致しますので、少々お待ちくださいませ。
クリスマス・年末・年始、至福のひとときのお供にどうぞ。
新酒出来上がりましたら順次発送致しますので、少々お待ちくださいませ。
ご購入は以下商品画像をクリック
ロコの星
2020年11月13日
地元ローカルで輝く『ロコの星』
詳しい説明は下画像をクリック
日本には輝いているけれど、
広く認知されていないまま地方に眠る
素晴らしいものが沢山あります。
コロナ禍初のクリスマス、年末年始。
地方の光輝くもので元気と勇気の充電はいかがでしょうか？
ロコの星・みーっけマルシェは近日公開予定。
テーマソングも勇気と元気が湧いてくるような
素敵な歌です！（ 画像をクリック）
この度、弊社発掘に感謝の意を込めて
にっぽんの宝物 JAPAN大会2019
農産物加工部門 審査員特別賞
『三百年の掟やぶり・本醸造』
新酒を組み込んだ
ロコの星限定呑み比べセットをご用意致しました。
皆様、どうぞお楽しみに！
新酒造り
2020年11月07日
新酒の仕込みもいよいよ活気づいて参りました。
甑を用いた蒸米作業
麹作業
麹からし作業
酒母造り
新酒出来上がりましたらご案内申し上げます。
楽しみにお待ちくださいませ。
伊勢丹立川店 【第4回 とっておきの山形展】のご案内
2020年10月12日
【第4回 とっておきの山形展】
山形 秋の味覚・魅力と共に地酒をお届け致します。
日時：2020年10月14日(水) ～ 2020年10月19日(月) ［最終日午後５時終了］
場所：伊勢丹立川店７階 催物場
主催：山形県の観光と物産展実行委員会 後援：山形県人東京連合会
（ご提供商品）
純米酒大賞 純米吟醸酒の部 最高金賞受賞
【純米吟醸 霞城寿 出羽燦々 冷やおろし】
こちらの商品は純米吟醸酒「DEWA33」です。
これには次のような酒質基準が求められます。
・「出羽燦々」を100％使用していること
・純米吟醸酒であること
・精米歩合55％以下であること
・山形酵母を使用していること
・山形オリジナル麹菌「オリーゼ山形」使用のこと
これらの基準に適合し、厳正な審査会を通って初めて「DEWA33」の称号が与えられ、「純正山形酒審査会認定証」が貼られます。山形の酒の誇りと責任の証しです。
今回販売する日本酒は、夏を越して旨味とまろやかさが一層増した『冷やおろし』。
県研醸会山形蔵元皆様からきき酒会第１位に選出頂いた経歴がございます。
この秋、是非お試しください。
皆様のお越しをお待ちしています。
クラウドファンディング『Ｍａｋｕａｋｅ』公開
2020年10月06日
10月6日 14：00 クラウドファンディングMAKUAKEにて
〝とっておきの熟成日本酒飲み比べプロジェクト〟始めます！
プロジェクトへのアクセスは画像をクリック下さい。
※10月6日（火）14時よりアクセスができるようになります。
