公式キャラクター『トラにゃん』誕生のお知らせ
2024年09月27日
寿虎屋酒造株式会社は移転操業35周年を記念して、
公式キャラクター『トラにゃん』が誕生したことをお知らせいたします。
〇名前：トラにゃん
〇年齢：だいたい300歳
〇性格：ほのぼの
〇趣味：おでかけ
〇鳴き声：「かじょー」（霞城）
〇自己紹介：トラにゃんだよ。みんな、よろしくねっ！
限定新商品 大吟醸『恩』のお知らせ
2024年09月17日
限定新商品 大吟醸『恩』（おん）
＜成分＞
アルコール度数：１７度
日本酒度：＋１
酸度： １．３
原料米：兵庫県産 山田錦
精米歩合：３５ ％
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
当蔵は平成元年、
市立病院済生館拡張工事に協力するため、
山形市の中心地、七日町から
山紫水明の地、山形市高瀬地区に移転いたしました。
お陰様で３５周年を迎えます。
つきましては、日頃からのご愛顧に感謝を込めまして、
限定商品を発売いたします。
酒造好適米の最高峰『山田錦』を３５％まで磨き、
蔵人が丹精込めた手造りの大吟醸酒を
酒質もさることながら、
価格とラベルに思いを込めました。
本場 兵庫県産『山田錦』ならではのふくよかな味わいと、
大吟醸ならではの香りをお楽しみ頂ける逸品。
数々の品評会、鑑評会、の出品酒として評価を頂いた
最高峰の大吟醸酒をお楽しみ頂けます。
尚、限定品のため、数に限りがあります。
何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
第15回雄町サミット 歓評会 入賞のお知らせ
2024年09月13日
第１５回雄町サミット歓評会 吟醸酒の部
『大吟醸 雄町』入賞
令和6年 9 月3日
第15回雄町サミット歓評会開催
●場 所：京王プラザホテル
酒米のルーツ、岡山県産 雄町を醸し続け４０有余年。
大変光栄に存じます。
貴重な酒米に敬意を表しながら
これからも大切に醸し続けて参ります。
「雄町」は、1859年（安政6年）に備前国上道郡高島村字雄町（現岡山市中区雄町）の
農家が発見した酒造好適米で、生産量の約95％を岡山県産が占めています。栽培が難しいことから一時は生産量が激減し‘幻の米’と呼ばれるようになりました。
「雄町」は、現在広く普及している酒米「山田錦」や「五百万石」のルーツとなった品種です。