搾りたてに一切手を加えていない無濾過原酒を

直ちにボトリング、－５度で熟睡。

眠りから覚め、涼やかにお届けします。

思わずため息が出る様な

ふくらみあるまろやかな味わいをお楽しみ下さい。

山形県産の酒米を65％まで磨き、山形酵母と自然の力みなぎる天然水「蔵王の雪解け水」で醸し出した日本酒が「三百年の掟やぶり 本醸造 無濾過槽前原酒」です。三百年の掟破りの本醸造酒は、純米酒に近い香りと風味があり、しかも純米酒よりも淡麗でまろやかという特徴があります。アルコール度数は19.8度と高めで、麹のコクと旨味、そして無濾過原酒ならではの微発泡感が楽しめます。パンチの効いた印象深い味は、飲む人に大きなインパクトを与えます。

三百年の掟やぶりブランドとは

搾りたてに一切手を加えていない無濾過原酒を瓶に詰めたもの。「火入れ殺菌してから出荷」という創業以来300年守られてきた掟を破ってでも、ありのままの酒を飲んでいただきたい。そんな蔵元の思いから生まれた限定シリーズです。麹のコクと旨味、そして微発泡感が圧倒的なインパクトを与える酒です。

おすすめの温度帯　　花冷え (10℃)　　雪冷え (5℃)