三百有余年の歴史で受け継いできた日本酒造りの技術を
未来へと伝承していく中、ご縁のあった皆様の過去から未来へつながっている

「いのち」との「共生」を大切に今に至っております。

日本酒造りに携わる人々はもちろん、米・酵母・麹菌も
単体では生きていくことはできません。
毎年、出来上がった酒米、微生物の出す結果に謙虚に耳を傾け、

日本酒造りに繋げております。

おかげさまで２０１７年は全米日本酒歓評会金賞受賞・

ＩＷＣゴールドメダル受賞・

純米酒大賞２０１７吟醸酒の部最高金賞受賞

など、多くの賞を受賞させていただきました。
　２０１８年も地道に研鑚を積み、皆様から愛される日本酒を醸して参る所存です。