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YouTubeチャンネルでご紹介頂きました
2020年04月06日

にほんしゅTV(YouTuber)様のYouTubeチャンネルにおいてご紹介頂きました。

第1部は酒造りのこだわりや
山形県の美味しい食べ物、
温泉等、楽しい内容となっています。

第2部は日本酒の地理的表示 《GI YAMAGATA》を

中心とした内容となっています。
是非ご覧下さい。

【第1部】

【第2部】

 

 

 

 雄町サミット 歓評会 優等賞受賞酒【霞城寿 大吟醸 雄町】について
2019年09月09日

雄町サミット 歓評会 優等賞受賞酒
 【霞城寿 大吟醸  雄町】

 

雄町は純血種酒米の中で最も古い品種で、山田錦や五百万石といった、

現在使用されているほとんどの酒造好適米のルーツとされています。
その雄町で醸した日本酒のみが全国から集結して開催されるのが

今年で11回目を迎えた「雄町サミット」。
7月30日に開催された本年サミットでは135の酒蔵から215点が出品され、

うち吟醸酒は137点。
山形県からも13点の出品があり、

当社を含む3点が
優等賞を受賞しました。

日本にとどまらず、海外の皆様からも味わって頂けます事、

大変嬉しく思っています。
今後共、益々のご愛顧賜ります様お願い申し上げます。

 

 

*動画中表記価格の訂正・・・現在価格は720ml、2200円(税別)

 

大吟醸 雄町

 

1.8ℓ⇒5184円 / 720㎖⇒2376円

 

 

大変光栄に存じます。
岡山県の米農家の皆様に敬意を表し、
受賞を励みとし、益々の研鑽に努めてまいります。
誠にありがとうございました。

Sake Yamagata Pachelbel’s Canon EDM -「 山形の酒 カノン」完成!
2018年04月17日

山形県酒造組合で山形県内蔵元PR動画を製作、

それが完成いたしました。

4月23日からユーチューブにて配信開始いたします。

弊社酒造りのモットーは

 

「Pursuit/パシュート(追求)」

 

中心蔵人3名が開始15秒~登場します。

皆様、GI山形・寿虎屋酒造株式会社をどうぞご覧ください。

 

霞城寿

 

霞城寿

 

霞城寿

 

今季も良い酒になる手ごたえを感じつつ・・・

霞城寿

妥協を許さない酒造りへの姿勢。

霞城寿

山形県産酒米の出来具合に見合った美味しいGI山形の日本酒ができあがりました!

霞城寿

皆様どうぞご賞味くださいませ。

 

<動画はこちら> 弊社は15秒~登場します。

おウチで飲む、食べる IENOMI SUTYLE(純米 霞城寿)
2017年07月10日

純米 霞城寿

 

山形セレクション認定酒。

山形県開発、県産酒造好適米「出羽の里」を100%使用し、山形県開発の「山形酵母」で醸しだしました。

製造工程全てにおいて、温度管理、衛生管理、光、酸化などの管理を徹底しての製造。

 出来あがった日本酒は、香り高くまろやかで、酸味とのバランスが良い事から、

味わうごとにしっかりとふくよかなコクを感じられるのが特徴です。
のど越しも爽やかで、GI「山形」の総じて柔らかく、きれいな味わい、

という特徴を全面的に色濃く出しています。


温度帯を選ばず美味しく頂けますが、風味と味わいの両方をより楽しむには温燗(人肌燗の35℃~ぬる燗40℃~上燗45℃)がお勧めです。
(きりっと冷やしてワイングラスで頂くのも、もちろん美味しいです。)


酒蔵を取り巻く環境としての、(スタジオ・ジブリ映画「おもひでぽろぽろ」の舞台となった地)山形県内で唯一、華道池坊花逍遥100選に認定を受けた山紫水明のテロワールの中、三百年の伝統が活きずく唯一無二の醸しだしも重要な特徴の一つです。

ふくよかで優しい味わいをお楽しみ下さい。

 

おウチで飲む、食べる IENOMI SUTYLE(雄町)
2017年07月05日

大吟醸 雄町

 

酒造好適米の「雄町」を48%まで磨き、落ち着いた吟香とコクのある深い味わいの酒。

雄町は、日本最古の純血酒米と言われ、その深い味わいは多くのファンを持ちます。

寿虎屋酒造では、本場、岡山から取り寄せた雄町を20年以上もこだわって醸し続けています。

 

家飲みスタイルの御紹介!
2017年07月03日

寿虎屋酒造の魅力満載!

「おウチで飲む、食べる IENOMI SUTYLE」HPにて御紹介いただきました!

関係者の皆様、どうもありがとうございました。

 

見ごたえのある美しい動画と共に

弊社酒蔵と日本酒をわかりやすく解説されています。

皆様、是非ご覧になってください。

 

ニッポンの蔵元へ行こう 【山形県・寿虎屋酒造】

寿虎屋酒造

 

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