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試飲即売会のお知らせ(ゴールデンウイーク中)
2019年04月19日

チェリーランド寒河江にて(4月27日~4月30日)

試飲即売会が行われます!

各種金賞受賞酒はじめ多数取り揃えてお待ちいたしております!

 

チェリーランド寒河江HPはこちらから 

 

酒蔵のソメイヨシノがやっと咲きはじめました。
雪深い山里なので少し遅めです。


この時期、寿虎屋酒蔵は桜に囲まれ、
酒蔵までの道のりも又、桜街道となります!

 


山寺まで続く立谷川の川原も一面ポップピンクの芝桜に覆われ、美しいピンク色の絶景が続く中、
様々なピンク色を愛でる事が出来るエリアに!
美しいものに心は集うもの。お時間ありましたら、この美しさをどうぞ皆様、
体感されて下さい🌸

 

寿虎屋酒造寿虎屋酒造

寿虎屋酒造

 

 

 

ピンク系の色に心魅かれる貴方にお勧めの花見酒は・・・
桜色が目にも優しい、
【純米大吟醸 霞城寿 雪女神】
純米酒大賞2018金賞受賞酒です。
上品な甘口酒を口にすれば、
誰もが前向きな優しい気持ちに!😊
“とけない魔法”かけて差し上げましょう🌸

雪女神 2018年 純米酒大賞

お陰様で10周年【純米 霞城寿 セレクション】
2019年04月04日

お陰様で10周年

【純米 霞城寿 セレクション】

感謝と共に好評発売中!

地理的表示GI山形・ヤマガタセレクション認定のプレミアム純米酒は

全米日本酒鑑評会金賞受賞はじめ、各種コンクール金賞受賞。


原料は、山形県開発酒造好適米「出羽の里」

(精米歩合55%。これは純米吟醸に等しい精米歩合)に山形酵母使用。

香り・味ともに バランスよく、コクのある純米酒です。

 

純米 霞城寿

 

 

<水のこだわり>
 
  
自社井戸から汲み上げた蔵王山系伏流水を使用しています。

 

蔵王連峰の樹氷(Snow Monster)をはじめとする雪解け水が

 

長い歳月をかけて花崗岩地層に浸透、約400年の時を経て地下にしみ込み、

 

出来上がった地下水脈から汲み上げた「蔵王の雪どけ水」軟水です。

 

寿虎屋酒造株式会社の日本酒は全量

 

偉大なる自然の力みなぎる天然水で醸し出されております。

新発売! 1.8ℓ入り【純米吟醸 霞城寿 出羽燦々】  
2019年03月19日

新発売!
【純米吟醸 霞城寿 出羽燦々】
1.8ℓ入り 3478円(税込み)


<GI山形研醸会きき酒会第1位酒>
<純米酒大賞2017最高金賞受賞酒>

 

純米吟醸 霞城寿 出羽燦々

 

大変お待たせいたしましたが、発売開始です!

フレッシュな香りとまろやかな味わいが深く口中に広がります。

これからの季節、お花見やご贈答品として最適です。

720㎖と合わせてご愛顧くださいませ。

 

 

  DEWA33 1.8L 720ml

 

🌸ミス日本酒2019 初代香港グランプリ🌸
2019年03月11日

虎屋テロワールのシンボルカラー
『紅花』色の振袖を御召しの
ミス日本酒2019 初代香港グランプリ
文寶兒(ブンウェンポー)さん。
受賞誠におめでとうございました!
心よりお祝い申し上げます。

 

寿虎屋酒造株式会社

文様は
『三百年の掟やぶり』の味に魅せられ来社。
寿虎屋酒造で日本酒を熱心に学んだ方です。

文寶兒(ブンウェンポー)さんの熱意と行動力により、
お陰様で香港では難しいとされていた生酒、
無濾過槽前原酒「三百年の掟やぶり」が
現在、全種類、召し上がって頂ける様になっています。
香港のお料理とも良く合うそうです。
皆様も香港に行かれました時には是非、
『三百年の掟やぶり』
『霞城寿』各種、お召し上がりくださいませ。

寿虎屋酒造株式会社は
国境を越え感動と幸せを分かちあえる
日本酒の醸し出しに力を注いでいます。
これからも紅花の里から皆様に
GI山形日本酒を心込めてお届け致します!
どうぞよろしくお願い致します。

 

寿虎屋酒造株式会社

 

3月15日に京都で開催される「2019 ミス日本酒 最終選考会」にも香港、台湾、ベトナム、オーストラリアのMiss SAKE が来日し、日本国内にてお披露目となります。

日本から世界、世界から日本へ、日本酒と日本文化のアンバサダーとしての活躍が期待される彼女たちの活躍をご期待下さい。

「2019 ミス日本酒 最終選考会」詳細はこちらよりご覧頂けます。
https://www.misssake.org/2019-miss-sake-finalists/

 

 

【首屆Miss SAKE Hong Kong 現已誕生】

首屆Miss SAKE Hong Kong 已經誕生, 最終由文寶兒小姐於上星期五舉行的決賽中奪冠, 成為2019 Miss SAKE Hong Kong 。

文寶兒小姐現為清酒顧問, 亦是SSI國際唎酒師。她對清酒充滿熱枕,從事清酒相關工作多年, 曾走訪20多個清酒酒莊,了解各酒莊之特色。她希望以後可以2019 Miss SAKE Hong Kong 的身份在今後的各個活動及工作坊中,引領香港大眾加深對清酒的興趣,令大眾更深入地了解日本各縣的歷史及和食文化。

2019 Miss SAKE Hong Kong 將於3月中旬代表香港前往日本京都出席2019 Miss SAKE Japan 就職典禮 。

2019 Miss SAKE Hong Kong 亞軍、季軍分別為李芷菱及林芷瑩小姐。她們將與冠軍文寶兒小姐一同在香港宣揚日本文化及品嚐清樂的樂趣。

 

新たな誉 Yamagata’s Takase, a village of safflower blessed with rich nature.
2019年02月25日

《虎屋酒造テロワールに新たな誉》

 

~Yamagata’s Takase, a village of safflower blessed with rich nature.~

 

この度( 2月15日)、歴史と伝統がつなぐ山形「最上紅花」が

『日本農業遺産』に認定!

染料利用を目的とした紅花生産と、染色用素材である「紅餅」への加工技術が、

約450年にわたり一体的に受け継がれてきた、

世界的にも珍しい農業システムと評価されました。

 

詳しくは画像をクリック(県HPへ)

寿虎屋酒造株式会社

 

<虎屋酒造テロワールの認定歴>

 

①ジブリ映画「おもひでぽろぽろ」の舞台

寿虎屋酒造株式会社

 

②華道家元池坊花逍遥100選認定紅花畑

寿虎屋酒造株式会社

 

③『山寺が支えた紅花文化』が日本遺産(Japan Heritage)に認定

 

これらに続き・・・

 

④歴史と伝統がつなぐ山形「最上紅花」が日本農業遺産に認定

 

寿虎屋酒造株式会社

 

 

 

 

寿虎屋酒造株式会社

 

 

虎屋テロワールに新たな誉、大変嬉しく、

深く感謝・御礼申し上げます。

 

Yamagata’s Takase, a village of safflower blessed with rich nature.

 

文化的大自然をテロワールとした中、

日本酒を醸し出し、

皆様にお届けいたしております。

どうぞご愛顧の程、宜しくお願い致します。