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 第106回全国新酒鑑評会金賞受賞賞状授与(独立行政法人酒類総合研究所)
2018年07月06日

第106回全国新酒鑑評会(独立行政法人 酒類総合研究所 )

平成30年(平成29酒造年度)全国新酒鑑評会
  金賞受賞
「大吟醸 寿久蔵」

表彰状を授与致しました。

懸命に醸し出した酒質を評価頂き、大変ありがたく、

身の引き締まる思いです。

一同、更なる酒質追求の意欲が湧いてまいりました。

本当にありがとうございました。

大吟醸 寿久蔵

 

大吟醸 寿久蔵

 

大吟醸

 

大吟醸 寿久蔵

 

 

~独立行政法人 酒類総合研究所~

平成30年(平成29酒造年度)全国新酒鑑評会入賞酒について

 平成30年(平成29酒造年度)に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。
 現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいものがあると考えています。
出品点数:850点

予審
審査日:平成30年4月24日(火)~ 26日(木)の3日間

決審
審査日:平成30年5月8日(火)~ 9日(水)の2日間

審査結果
入賞酒:421点(成績が優秀と認められた出品酒です。)
金賞酒:232点(入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒です。)

 

寿虎屋酒造株式会社はこれからも皆様に美味しい日本酒をお届けしてまいります。