お陰様で「甑倒し」を終え日本酒造りも一段落の時期を迎えております。

私共、本家　寿虎屋酒造株式会社「霞城寿」は江戸享保年間より三百年、

日本酒ひとすじにむきあい、日本文化の担い手としてこれまでに至っております。

今回、国税庁よりGI「山形」の認定をいただき、

世界中の皆様に山形で醸す日本酒の良さを知っていただく機会に恵まれましたこと、

大変誇らしく、身の引き締まる思いでおります。

日本の伝統文化を日本酒の視点から広く世界中の皆様に知っていただきたい・・・。

これまで日本酒は常に「食」と繋がり、「食べる」という幸せと共に文化を築きあげて参りました。

三百年護り続けてきた技と共に、万国共通している「美味しいものを食する幸福感」を

ひとりでも多くの人に、世界中で認知されますこと、願ってやみません。

これからも、本家　虎屋一同、ひたむきに仕事にむきあって参ります。

新酒も美味しく出来上がり、各種店頭に並んでおります。

皆様、引き続きご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

｛GI「山形」プロモーションビデオ｝

https://www.youtube.com/watch?v=SVUQFLv3Fro&feature=share