未分類 | 寿虎屋酒造株式会社　山形の日本酒　霞城寿　三百年の掟やぶり　寿久蔵

「日本酒極む」審査員特別賞受賞おめでとうございます

2023年11月13日

リハビリセンター様、

受賞おめでとうございます！

山形うまいものファインフードコンテスト

スイーツ２商品が審査員特別賞受賞されたという

嬉しいお知らせを頂きました。

　日本酒極む梅のジェラート

　日本酒極む梅のパウンドケーキ

地元の絆で完成したスイーツは

栄養素豊富な食材ペアリング、

ホッとする上品な味わいに仕上がっています。

皆様、是非ご賞味下さい。

2023年『山形紅花まつり』開催

2023年06月19日

2023年『山形紅花まつり』が開催されます。

7月8日(土)〜9日(日)の2日間

メイン会場は「高瀬べにばなふれあいセンター」

紅花の開花期間は短く、この貴重な美しい風景を愛でて頂ければ幸いです。

紅花の里に是非お越し下さい。

弊社も当日参加していますが、酒蔵はお休みとなっています。

恐れ入りますが、寿虎屋酒造が醸し出す山形紅花の里の地酒、

「霞城寿」「寿久蔵」「三百年の掟やぶり」をお買い求めご希望の方は、

最寄りの各酒販店にてお買い求め下さいます様、お願い致します。

新商品　辛口純米　霞城寿180ml

2023年02月06日

新商品発売のご案内

商品名　辛口純米　霞城寿 180ml

発売日　2023年3月27日（月）

春先に向け、

現在ご好評頂いております、＜辛口純米霞城寿＞に

新たな容量180mlサイズの商品を新発売いたします。

1,800ml、720ml、300mlに続き180mlが加わり

幅広いシーンでご愛飲頂ける事と思います。

希望小売価格　180ml ：297円（税込）

県産酒造好適米『出羽の里』を使用し、

穏やかでスッキリした味わいは、

飽きのこない大辛口純米酒となります。

酒　　質　　純米酒

日本酒度　　＋１３

酸　　度　　１. ３

ｱﾙｺｰﾙ分　　１５度

原料米　　出羽の里

精米歩合　　70％

ご愛顧の程、どうぞよろしくお願い致します。

電話通話可能となりました。

2022年03月08日

只今、全電話システムが復旧致しました。

電話通話可能となりました事、お知らせ致します。

皆様には大変ご迷惑をおかけし

申し訳ありませんでした。

引き続きどうぞよろしくお願い致します。

緊急！電話システム故障のご連絡！

2022年03月07日

緊急連絡です！

弊社は本日3月７日、突然の電話機システム故障のため

全線不通となっております。

3月５日からの様です。

3月５日から本日までお電話された方、

繋がらず申し訳ございません。

皆様には大変ご迷惑おかけする事になり

申し訳ございません。

恐れ入りますが本日明日の連絡手段として

メール postmaster@kotobukitoraya.co.jp

か

FAX　023-687-3301

お取引先様におかれましては

各営業の携帯電話にご連絡をお願いします。

改善しましたら、ご連絡致しますので少々お待ち願います。

冷やおろし　出荷開始のお知らせ

2020年09月08日

日本酒は水が命。

「水に妥協は許さず。」

山形市内東西南北、あちらこちらをボーリングし

見つけだしたこだわりの軟水　

蔵王山系伏流水で醸した酒

冷やおろし　

「純米吟醸　霞城寿　出羽燦々」

今期も自信をもって出荷開始いたします。

ひと夏の熟成を経た、

まろやかな味わいをお楽しみください。

(税抜き本体価格)

1.8ℓ⇒3220 円

720㎖⇒1570円

余談ですが、七日町にあった旧酒蔵の井戸水は今も健在です。

こちらの水も文句なし上質の軟水。

七日町の水に最も近い水脈を探し当て今に至ります。

300有余年日本酒に使用されていた軟水は

現在、山形市立病院済生館の生活用水として活用されています。

豊富な軟水は患者様、医療従事者の皆様の生活用水としてお役に立てております事、

喜ばしい限りです。

絶やすことなくこれからも健在であり続ける事、心から願っております。

『吟醸生貯蔵酒　蔵王の雪どけ』ご案内

2020年08月25日

樹氷の美しさで有名な蔵王山脈。

蔵王山樹氷

出羽燦々の旨味たっぷり

爽やかな辛口吟醸酒。

蔵王山系高瀬川伏流水仕込み

清廉なる『雪山樹氷の雪どけ』を日本酒で表現した酒。

樹氷が溶けて出来上がった

地下水脈から汲み上げた軟水を仕込み水とし、

雪の精、米の精と共にお楽しみ頂けます。

『吟醸生貯蔵酒　蔵王の雪どけ』

1617円（税込価格）720㎖

上質の涼をお楽しみ下さい。

【夏季休業のお知らせ】

2020年08月06日

誠に勝手ながら 8月13日(木)〜16日(日)までお盆休みを頂きます。

何卒ご了承下さいます様お願い申し上げます。

暑い中、酒蔵は花々に囲まれています。

キバナコスモス・ナデシコ・グラジオラス満開です。

前を通られた時には

どうぞご覧になって下さい。

素敵なお盆休みとなりますように。

新たな誉　Yamagata’s Takase, a village of safflower blessed with rich nature.

2019年02月25日

《虎屋酒造テロワールに新たな誉》

～Yamagata’s Takase, a village of safflower blessed with rich nature.～

この度（ 2月15日）、歴史と伝統がつなぐ山形「最上紅花」が

『日本農業遺産』に認定！

染料利用を目的とした紅花生産と、染色用素材である「紅餅」への加工技術が、

約４５０年にわたり一体的に受け継がれてきた、

世界的にも珍しい農業システムと評価されました。

詳しくは画像をクリック（県HPへ)

＜虎屋酒造テロワールの認定歴＞

①ジブリ映画「おもひでぽろぽろ」の舞台

②華道家元池坊花逍遥１００選認定紅花畑

③『山寺が支えた紅花文化』が日本遺産（Japan Heritage）に認定

これらに続き・・・

④歴史と伝統がつなぐ山形「最上紅花」が日本農業遺産に認定

寿虎屋酒造株式会社

虎屋テロワールに新たな誉、大変嬉しく、

深く感謝・御礼申し上げます。

Yamagata’s Takase, a village of safflower blessed with rich nature.

文化的大自然をテロワールとした中、

日本酒を醸し出し、

皆様にお届けいたしております。

どうぞご愛顧の程、宜しくお願い致します。

年末年始休業のお知らせ

2018年12月11日

寿虎屋・年末年始休業のお知らせ

誠に勝手ながら
12月30日(日)〜1月6日(日)までお休みをいただきます。
なお年内の発送は12月27日(木)路線便は25日（火）を持ちまして締め切らせていただきます。
12月は混み合いますので余裕を持ってご注文いただきますようご協力のほどよろしくお願い申し上げます。